schangl | termine ’19
5. März, 2019 von
28.9. jungwein|abend
20. September, 2018 von
Verkosten Sie mit uns
in gemütlicher Atmosphäre und
begleitet von feinen Spezialitäten
den jungen | robitza 2018.
Freitag, 28. September ab 16.00 Uhr
Bauerngasse 5, 7035 Steinbrunn
Käse und Wein
7. April, 2018 von
Freitag, 13. April und 20. April –Exklusiv: Käse und Wein
Käsesommelier Markus Prenner, Direktor der Weinbauschule Eisenstadt, führt durch die finessenreiche Welt der Käsesorten. Verkosten Sie prämierte nationale und internationale Käsespezialitäten und erfahren Sie Spannendes rund um das Milchprodukt und seine Geschichte. Dazu genießen Sie unsere ausgewählten und speziell darauf abgestimmten Weine.
Präsentation: 18.30 – 21.00 Uhr
Anmeldungen: 0664 / 920 10 68
Preis: 39 Euro (begrenzte Teilnehmerzahl)
Wein und Kunst – Vernissage
von
Donnerstag, 12. April 2018, 18.00 – 22.00 Uhr – Vernissage
Kunst und Wein, so soll das Leben sein – bei einem
Glas robitza | wein die Werke von Künstlerin Elke Mischling
entdecken. Tauchen Sie mit Bernhard Ozlsberger, Obmann des Vereins KuBS, ein in die Welt von Farbtöpfen und Pinselstrichen, Leinwand und Staffelei. Verbringen Sie einen kunst- und genussvollen Abend im Rahmen der Vernissage am robitza | schangl.
Ausg’steckt is: 6.- 7. Oktober 2017
3. Oktober, 2017 von
Jungwein 2017 ist da
28. September, 2017 von
Ihr junger robitza 2017 ist da.
robitza | wein begrüßt das neue Weinjahr wieder einmal mit der Produktion vom jungen robitza.
Die leichte Weißweincuvée mit intensiven Fruchtaromen und animierender Säure passt nicht nur besonders gut zu hellem Fleisch, wie zum Beispiel Pute und Huhn, er schmeckt auch hervorragend zu Pasta.
Der junge robitza ist sehr beliebt, daher heißt es schnell zugreifen. Unser Jungwein, aber auch all unsere anderen Weine sind in unserem Onlineshop robitza | wein Shop, nach telefonischer Vereinbarung im wein | raum in Steinbrunn oder beim Hofverkauf in Oslip erhältlich.
Ihr Stefan Robitza
Ausg’steckt is! 3.- 6. August 2017
31. Juli, 2017 von
Das robitza | schangl öffnet zum ersten Mal seine Tore!
Von Donnerstag, 3. August 2017 bis Sonntag, 6. August 2017 heißt es in der Bauerngasse 5, in 7035 Steinbrunn zum ersten Mal „Ausg’steckt is!“.
- Guter Wein
- Regionale Schmankerl
- Entspanntes Ambiente
Genießen Sie gemütliche Stunden bei einem Glaserl robitza | wein und feinen Spezialitäten am robitza | schangl.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr robitza | wein Team
Sie wollen lieber auf Nummer sicher gehen?
Kein Problem! Reservieren Sie einfach einen Tisch am robitza | schangl bei Anna Robitza unter 0664/9201068
Alles neu macht der …
7. Juni, 2017 von
Bye May – hello June!
Ist Ihnen der Mai auch wie im Flug vergangen?
Aber hat doch nicht noch etwas gefehlt im Mai… Alles neu macht heuer der Juni – erstmals im neuen robitza | schangl in Steinbrunn.
- Weißweine 2016
- aktuelle Rotweinjahrgänge
- erste Blicke in das neue Schangl
- Abhof-Verkauf für zu Hause
Fronleichnam
Donnerstag, 15. Juni 2017
16.00 – 22.00 Uhr
robitza | schangl, Bauerngasse 5
7035 Steinbrunn
Der junge | robitza 2016 ist da
15. Oktober, 2016 von
Jedes Jahr wird er schon sehnlichst erwartet: Der Jungwein von robitza | wein ist einer der Beliebtesten. Die leichte Weißweincuvée überzeugt auch heuer wieder mit intensiven Fruchtaromen und animierender Säure.
Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht?
Wir freuen uns über Ihren Besuch im wein | raum oder Ihre Bestellung im Onlineshop.
Gerne organisieren wir auch private Verkostungen, senden Sie uns Ihre Terminanfrage per Email.
Verkostungsmenü im Restaurant Fossil
18. Juni, 2016 von
Mehrgängiges Degustations-Menü:
Lassen Sie sich von Haubenkoch Thomas Pugel mit Gerichten aus der regionalen Haubenküche verwöhnen und kosten Sie sich durch die Weine des Weinguts robitza | wein. Der Winzer Stefan Robitza selbst begleitet Sie auf der Reise durch die kulinarischen Genüsse des Haubenkochs Thomas Pugel und macht mit Ihnen auf dieser Reise einen Spaziergang durch die Weingärten des Osliper Weinguts.
Lassen Sie im einzigartigen Muschelkalkgewölbe des Restaurant Fossil die Seele baumeln und lernen Sie das Burgenland (Region Leithaberg/Neusiedlersee) von seiner schönsten Seite kennenlernen.
5-Gang Degu-Menü inkl. Wein | 49 EUR
Samstag, 19:00 Uhr im Restaurant Fossil
Reservierung unter +43 2683 21025
Restaurant Fossil
Kellergasse 6K
7083 Purbach am Neusiedlersee
Burgenland Österreich
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Über das Restaurant Fossil
Das Restaurant Fossil befindet sich in einem liebevoll revitalisierten Weinkeller am historischen Kellerplatz von Purbach am Neusiedlersee. Im Jahr 2006 wurde der Weinkeller zum heutigen Restaurant Fossil ausgebaut. Der ursprüngliche Weinkeller wurde im Jahr 1870 errichtet. Das Restaurant Fossil wurde erstmals im März 2008 eröffnet und erlangte seither Bekanntheit weit über die Grenzen des Burgenlandes.
Thomas Pugel
Der Salzburger Haubenkoch Thomas Pugel (Wein & Co Graz, Mooslechners Bürgerhaus Rust, Kloster am Spitz Purbach) ist seit März 2015 neuer Chef de Cuisine des Restaurant Fossil am historischen Kellerplatz. Thomas Pugel übernimmt auch die Geschäftsführung und konzeptionelle Ausrichtung des Restaurants. Seine langjährige Erfahrung in gehobenen Häusern nutzt er für das neue Konzept des zum Restaurant adaptierten Weinkellers.
